Dubai, une ville luxueuse, ultramoderne et fascinante !

Hotels-live.com/blog - Visiter Dubaï : une ville luxueuse, ultramoderne et fascinante ! http://bit.ly/1GLftKi J’ai découvert Dubaï grâce à l’office du tourisme VisitDubai avec d’autres bloggueuses lors d’un BlogTrip et je n’ai pas été déçue du voyage ! Pourtant, cette ville ne m’attirait pas forcément au premier abord, et je n’avais pas prévu d’y séjourner de moi-même… Au final, certains a priori que j’avais sur cette ville se sont confirmés, d’autres beaucoup moins. Dubaï, une destination luxueuse Les voyageurs qui ont les moyens de séjourner dans de superbes hôtel comme « The Address Downtown », celui dans lequel j’ai eu la chance d’être invité, trouverons leur bonheur à Dubaï ! La ville possède en effet un très large choix d’hôtel 5 étoiles et même le premier hôtel autoproclamé 7 étoiles, le « Burj Al Arab ». Avec une forme de voile gonflée par le vent, l’hôtel ne comprend que des suites, dont la plus petite fait 170 mètres… Le superbe Burj Al Arab s’élève au-dessus de la ville Et les restaurants sont à la hauteur des hôtels luxueux, avec des chefs renommés qui viennent du monde entier pour développer leurs présences à Dubaï. Gordon Ramsay a été l’un des premiers chef à Dubaï en ouvrant le « Creek » dans l’hôtel Hilton et un français est également au rendez-vous puisque Michel Rostang signe son restaurant sur le complexe Atlantis The Palm. Cet hôtel est d’ailleurs celui qui m’a le plus impressionne lors de mon séjour à Dubaï. Je n’ai pas eu la chance de le découvrir de l’intérieur mais son immense façade, faisant face à la mer, m’a fait penser au palais de Jasmine et Aladdin version moderne… Il ne manque plus que les tapis volants ! Pour en revenir aux restaurants, j’ai donc plutôt bien mangé à Dubaï. Notamment lors d’un brunch à l’hôtel Vida Downtown. La formule Urban Picnic (avec une formule entrée/plat/dessert avec boissons non alcoolisées à volonté à 65 €) m’a beaucoup plus. C’est extrêmement agréable de manger au bord de la piscine avec un large choix de petits plats à composer soi-même. J’ai également pu tester le nouveau menu du restaurant Sofitel Jumeirah Beach de Dubai. Malheureusement, le menu était entièrement français, ce qui ne m’a pas forcément plu étant donné que j’aime découvrir de nouvelles saveurs lorsque je suis dans un pays étranger. Ceci dit, ce menu pourra certainement plaire aux étrangers et aux nombreux expatriés français vivant à Dubaï. Entre deux succulents repas, une visite du vieux Dubaï s’imposait ! C’est grâce à un guide freelance nommé Alex (qui facture à l’heure – iskandarmatar@hotmail.com) que j’ai pu comprendre à quel point Dubaï était synonyme de luxe et d’opulence. Et cela, en passant par les magasins qui vendent de l’or ! Eh bien je peux vous dire que seul le poids compte, les petits bijoux fins n’y sont pas à la mode… Dubaï, c’est la « démesure » à l’état pur Dubaï était un petit bourg modeste et isolé qui vivait de la pêche aux perles jusqu’à la deuxième partie du 20ème siècle, époque où la ville prend son envol et entre dans la modernité d’une manière fulgurante ! Avec plus d’un million d’habitants, il s’agit de la ville la plus peuplée des Emirats arabes unis. Mais un très grand nombre de ses habitants ne viennent pas de la région puisque la ville reçoit près de 10 000 nouveaux habitants par mois… A Dubaï, la majorité de la population est donc composée d’expatriés, en quête d’espoir, de richesse et de très bons investissements. Etant logé dans le centre de Dubaï (« Dubaï DownTown »), j’ai pu me rendre compte assez rapidement de l’ascension fulgurante de la ville. D’un côté, des immeubles gigantesques et flambants neufs… De l’autre, d’autres gigantesques buildings en construction. Ici, les bâtiments poussent véritablement comme des champignons ! Evidemment, certaines personnes pâtissent de cette fulgurante ascension et travaillent dans des conditions précaires afin de tenir les délais et satisfaire les actionnaires… J’ai déjà vu plusieurs reportages sur le sujet à la télévision mais je n’ai pas eu le temps, durant ces quelques jours, de me rendre compte de l’envers du décor par moi-même. J’ai juste pu constater que les ouvriers travaillaient jusqu’à très tard dans la nuit sur les constructions (mais c’est peut-être préférable vu la chaleur accablante qu’il fait en journée). Etant logé juste à côté du Dubai Mall et du Burj Khalifa, deux constructions emblématiques de la ville ! J’ai pu me rendre compte de la démesure de la ville de très près… Le Dubaï Mall, avec sa surface de 800 000 m2 et ses 1200 boutiques est assez impressionnant ! C’est l’un des plus gros centre commerciaux du monde et il regorge de surprises… Le Dubaï Mall comprend en effet un aquarium gigantesque où nagent (parmi 33 000 animaux) des raies et des requins ! Je n’ai pas eu l’occasion de me rendre à l’intérieur de l’aquarium mais une gigantesque vitre est visible par tous afin que l’on puisse admirer quelques espèces. C’est un bon aperçu (gratuit) de l’aquarium. Une patinoire olympique a également été construite dans le Mall… Chose étonnante quand on constate la chaleur qu’il fait à l’extérieur ! Pas très « écolo » me direz-vous, mais c’est fou ce que l’Homme peut inventer pour son bon plaisir. Quant au Burj Khalifa, la plus haute tour du monde, c’est d’en haut qu’elle est la plus impressionnante ! Il est possible de monter jusqu’au 124ème étage ou jusqu’au 148ème (à différents tarifs). La montée via l’ascenseur est impressionnante puisque le défilement des étages est affiché sur un écran et l’on est plongé dans le noir avec des petites lumières pour évoquer une sorte de voyage dans l’espace… Arrivée en haut, la vue est évidemment à couper le souffle ! La Dubaï marina et ses innombrable buildings est également impressionnante ! Il est intéressant de s’y aventurer en bateau au cours d’une excursion incluant la Marina et le tour de la Palm Jumeirah (archipel artificiel en forme de palmier bien connue dans le monde entier), en passant devant le Burj Al Arab. C’est grâce à la compagnie The Yellow Boats que j’ai pu découvrir la Skyline de Dubaï depuis la mer et c’était franchement top ! La gamme d’extravagants monuments que l’on trouve à Dubaï s’inscrivent dans un projet revendiqué par la ville: devenir la première destination mondiale du tourisme de luxe et devenir l’un des pôles mondiaux du tourisme d’affaires et commercial. Dubaï, c’est également un nouveau pôle pour l’Art Étonnamment, j’ai découvert qu’à Dubaï, l’Art était extrêmement présent ! Durant mon séjour de quelques jours, j’ai eu le temps de découvrir le salon Art Dubaï et le salon Design Days. Le salon Art Dubaï a lieu tous les ans en mars depuis 2007 et expose l’art international du Moyen-Orient, d’Afrique et d’Asie du Sud. Il s’agit d’Art contemporain regroupé dans trois galeries différentes. Le public a ainsi la possibilité de découvrir un gigantesque panel d’artistes et de travaux originaux. Pour cette année 2015, qui fut la plus grande édition de ces neuf dernières années, plus de 500 artistes de 40 pays différents étaient exposés… C’est impressionnant ! Le salon attire des curieux du monde entier, amateurs, collectionneurs, galeristes et d’autres artistes. Il y a tellement d’artistes exposants qu’il est difficile de rester insensible à la totalité des collections, même pour quelqu’un qui ne serait pas particulièrement attiré par l’art contemporain (c’est d’ailleurs mon cas). Quant au salon Design Days, qui a lieu en même temps que le salon d’Art contemporain Art Dubaï, il est concentré dans un grand espace ouvert à la découverte et aux dialogues. Il y avait quelque exposant français comme Van Cleef & Arpels, une entreprise de joaillerie française. J’ai appris ce jour-là comment était fabriqué certains bijoux de la marque et j’ai trouvé ça plutôt fascinant ! Dubaï est une ville intéressante et je ne pensais pas prendre autant de plaisir à la découvrir… Elle possède de multiples facettes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Donc, si vous appréciez les city-trips et que mes quelques lignes vous ont données envie d’en découvrir un petit peu plus et de vous-même sur cette ville, il ne vous reste plus qu’à foncez ! 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